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[其他] 九同章綢緞店(專(zhuān)賣(mài)店的選址、經(jīng)營(yíng)、宣傳管理)

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樓主
發(fā)表于 2022-2-19 21:19:17 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
九同章綢緞店

* T8 }$ c& N7 ?# G梁志生;謝輝鴻整理
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梁志生曾先后任新會(huì )縣政協(xié)委員,廣州市工商聯(lián)執委,東山區政協(xié)委員。一生經(jīng)營(yíng)絲綢業(yè),創(chuàng )辦了香港老九章和廣州九同章絲綢店,均負盛名。此稿是口述資料。
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  E/ X" t: [/ G, _4 r$ u我經(jīng)營(yíng)絲綢行業(yè)已數十年,一九一五年十五歲時(shí)開(kāi)始入行,以后一直都在綢緞店工作。剛入行時(shí)我在廣州下九路的“生源泰”當練習生,后轉到“九經(jīng)”、“元亨”等綢緞店工作。一九二二年,我在高第街“大經(jīng)”綢緞店投入一些資本,經(jīng)營(yíng)了三年。一九二五年又合資在元亨綢緞店當助理,以后又在上海合資開(kāi)設了“永章”辦莊,在香港開(kāi)設“老九章”,在廣州下九路開(kāi)設“同章”絲綢店,先后擔任經(jīng)理或總經(jīng)理的職務(wù),負責主持幾間店的管理。我經(jīng)營(yíng)絲綢行業(yè)是從“九同章”開(kāi)始,現將“九同章”的開(kāi)設及經(jīng)營(yíng)過(guò)程憑回憶寫(xiě)出,由于我今年已八十六歲了,容或有錯,請知情者補正。
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一、選擇鋪位2 U8 w$ F' ]7 e9 j
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選擇鋪位是否恰當是關(guān)系到開(kāi)業(yè)后能否興盛的因素之一,在這方面我花了不少精神。由于我曾在高第街的“綸昌”、“九經(jīng)”兩間綢緞店工作過(guò),所以覺(jué)得在這個(gè)地段做綢緞生意比較合適。原因是這條路不長(cháng),東連永漢路(現北京路),西接維新路,都是本市較繁華的馬路。高第街兩邊店鋪林立,而綢緞店只有“綸昌”一家(大經(jīng)店已于一九二五年歇業(yè)),其他店經(jīng)營(yíng)的如布匹、百貨、鞋帽、手工業(yè)品等,幾乎包羅萬(wàn)有,當時(shí)凡有婚嫁要辦嫁妝或做人情送禮品,就在這條不太長(cháng)的街道便可以全部購齊。商業(yè)中人認為高第街是各樣顧客的聚集點(diǎn),在這里開(kāi)店最為合適,但要找一間比較理想的鋪位并不容易。我曾考慮過(guò)在西關(guān)的上下九路找鋪位,因為上下九路靠近逢源路、多寶路、寶華路,這一帶是富戶(hù)人家的集中地;又鄰近十三行(當時(shí)金融業(yè)的樞紐)和一德路(是京果海味等批發(fā)商云集之地);但又考慮到上下九路已有十余間專(zhuān)營(yíng)絲綢的商店,況且他們經(jīng)營(yíng)日久,有一定的主顧(西關(guān)大戶(hù)人家的少奶、小姐、少爺,每季節做新衣,都是叫近身女傭人通知相熟的綢緞店職員帶貨到戶(hù),由他們選定花色,品種和式樣,根據所選定的品種、式樣代裁代縫的)。我當練習生和售貨員七年,跟“老倌”(行業(yè)上對熟悉全面業(yè)務(wù)的高級店員的稱(chēng)謂)托貨上門(mén)到西關(guān)各大戶(hù)不知多少次,知道要在上下九地段開(kāi)設絲綢店,第一、難找大間的鋪位,第二、要費很大的氣力和一定的時(shí)間,才能爭取熟客、開(kāi)展業(yè)務(wù),因而我放棄了在上下九路找鋪位的念頭。4 r7 \  Z0 f" N$ ^, ?/ J

0 j- n  F$ S0 a9 b辛亥革命成功后至三十年代中期,不少華僑回國在東山一帶建房定居。另外,當時(shí)越華路、財廳前一帶有不少機關(guān)單位,因此附近的吉祥路、正南路一帶及其內街成為公務(wù)員及其家屬聚居之地。這些華僑和公務(wù)人員經(jīng)濟較富裕,購買(mǎi)力強,穿著(zhù)自然也很講究。為了爭取這些人的生意,我便決定在城內找鋪位。剛好惠愛(ài)中路(現中山五路)原日“九同章”綢緞店要改組拆股,我與歸僑梁仁軒、梁鎮南等同鄉合資于一九二八年承頂了“九同章”,連招牌鋪位一起頂過(guò)來(lái),我擔任經(jīng)理,負責店內日常業(yè)務(wù)和購銷(xiāo)等全面工作,梁仁軒、梁鎮南等則為外股東。不久連隔鄰的相連鋪位我們也買(mǎi)下來(lái),開(kāi)業(yè)一年多,雖有所獲,但我總覺(jué)得這地段雖然比較暢旺,但做綢緞生意不大合適。于是在營(yíng)業(yè)之余,多想辦法另找鋪位,一九二九年我將惠愛(ài)路的鋪轉賣(mài)給一位菲律賓歸僑,立約訂明四年后才將鋪遷出,于是,邊繼續營(yíng)業(yè),邊另尋新鋪址。恰巧高第街(現高第路)有一間四層樓的雙鋪面在建筑中,我設法找到該業(yè)主洽談,訂立了租約,交付了定金,租地下兩間鋪面,連同四樓天臺,隨即與承購惠愛(ài)路“九同章”鋪址的買(mǎi)主協(xié)商,提出可以在一年內交鋪(提前了三年多),但條件是買(mǎi)主在原產(chǎn)價(jià)內再增加七仟元作為提前交鋪的補償費,得到買(mǎi)主的同意(后來(lái)我將這七仟元全部用作裝飾高第街“九同章”鋪面)。我一面繼續在原鋪經(jīng)營(yíng),一面著(zhù)手搬遷工作和開(kāi)始裝飾、布置新鋪。一九三〇年,“九同章”正式從惠愛(ài)路搬到高第街新址,擴大了營(yíng)業(yè)。, [/ W3 b  ?+ n, l' \* d
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 樓主| 發(fā)表于 2022-2-19 21:20:57 | 只看該作者
二、經(jīng)營(yíng)改革8 W; f$ e, K8 Y

" o5 D3 J# P+ f9 N6 f$ d“九同章”遷往新鋪時(shí),我便著(zhù)手在經(jīng)營(yíng)管理方面進(jìn)行下列的各項改革:$ T" G( `* y+ b( T1 D& J; h

% X# P$ N$ e( q9 x/ @1 y: e( t(1)綢緞店在二十年代期間,大多數是入門(mén)不見(jiàn)商品的,布局多是正面用木柜臺,后面設幾個(gè)“百子柜”(又稱(chēng)太平箱),分列成行,大部份貨物放在百子柜內,以防萬(wàn)一發(fā)生火警時(shí),易于搬走。每匹綢緞,都是用玉扣紙卷好,頭尾封密,一頭穿上紗紙簽,寫(xiě)上品名,暗碼(示意最低價(jià)可以賣(mài)出)。不便卷的則折成方形或長(cháng)方形,用深黃色的布包起,連同卷好的貨品,分別存放在百子柜內。顧客進(jìn)店時(shí),售貨員要問(wèn)明顧客想買(mǎi)什么,才從百子柜內取出商品給顧客選購。介紹商品一般是從廉價(jià)的開(kāi)始,因為價(jià)廉便于成交;但如果顧客衣著(zhù)華麗,就先介紹好的,這就是俗語(yǔ)所謂“買(mǎi)賣(mài)兼睇相”。這樣的做法既浪費時(shí)間,顧客也覺(jué)得不方便。于是我決定加以改進(jìn),把全部貨物都放置在玻璃飾柜內,花色品種,一目了然,這樣不但可以省卻很多麻煩,而且方便顧客挑選合意的商品,從而增強顧客購買(mǎi)的信心。+ V  |# q7 a( }( ]2 G

% \& I4 i: M$ {- {+ d0 M(2)著(zhù)意布局:新鋪較闊較深,為了把門(mén)面裝修得美觀(guān)大方,我不惜下本錢(qián),請當時(shí)著(zhù)名的“一覺(jué)”裝修店裝修。整個(gè)布局大體是:左、右兩邊靠墻安置玻璃壁柜,壁柜下面放置幾張酸枝花幾,擺上幾盆鮮花,并設有數張精美茶幾和座椅,幾上備有茶煙。門(mén)口兩旁擺列多盆鮮花,由花農按時(shí)更換??繝I(yíng)業(yè)大廳后的墻壁,設有大型玻璃壁柜,前面則布以全玻璃柜臺,大廳前面近入口處設有立式的大型六角玻璃飾柜,各個(gè)飾柜都陳列著(zhù)各式貨品,琳瑯滿(mǎn)目,方便顧客選購。凡有顧客進(jìn)店,店員都禮貌相待,如顧客購貨后出門(mén),就對顧客說(shuō)聲“好行,下次再來(lái)幫襯(交易)”;就算生意做不成,同樣禮貌送客,對顧客說(shuō):“今天找不到合適的貨,有時(shí)間請再來(lái)啦,我店進(jìn)貨花式繁多,天天都有新花款上市?!眲?wù)使顧客乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
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(3)明碼實(shí)價(jià):為了使顧客知道我店明碼實(shí)價(jià),在入門(mén)的大型玻璃飾柜內,有兩句醒目的宣傳標語(yǔ),用厚玻璃鑄上金字分列左右,左句是“標明貨價(jià)真不二”,右句是“揭破折扣假面具”。所有陳列的貨品,每款都附有一張耀眼的卡片,分別寫(xiě)上品種、號碼、價(jià)格。顧客看中某種商品,只要對售貨員說(shuō)明要買(mǎi)某號碼商品,便可隨即成交。這種做法頗受社會(huì )各界人士特別是歸國華僑的歡迎。
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(4)改用新式帳冊:私營(yíng)商業(yè)以前多用進(jìn)支舊式帳簿,絲綢行業(yè)我所知是采用舊式的“中式帳簿”,上進(jìn)下支,外柜每日結算,內柜月終結算,根據進(jìn)支和存欠數目,再通過(guò)盤(pán)點(diǎn)核算盈虧。由于沒(méi)有銷(xiāo)存登記,平日哪些貨品暢銷(xiāo)或滯銷(xiāo)和庫存情況怎樣?應進(jìn)什么貨品?從賬簿中是無(wú)法反映出來(lái)的。我覺(jué)得這種舊式的賬冊與業(yè)務(wù)的發(fā)展不相適應,因而決心要改革,從一九二九年開(kāi)始,我買(mǎi)了一本商務(wù)印書(shū)館出版的“商業(yè)復式簿記”,利用晚上反復自學(xué),專(zhuān)心研究,碰到一些不明白的地方,就虛心請教他人,從中懂得了會(huì )計的八個(gè)要素。根據本店的業(yè)務(wù)需要,我采用了借貸對照表、資產(chǎn)負債表、損益計算表等表格和相應的復式賬冊,還為本企業(yè)特設進(jìn)貨編號,實(shí)行銷(xiāo)貨登記,設有銷(xiāo)存簿,每種貨品都在布簽上寫(xiě)上進(jìn)貨日期、編號,經(jīng)賣(mài)出即在收款單內印著(zhù)的各欄填明,由掌柜按交款單填列當日銷(xiāo)存表,并憑以記賬。我每天看表,便知道那些是熱門(mén)貨,那些是滯銷(xiāo)貨,庫存各項品種有多少,于是,心中便有把握應進(jìn)什么貨。我因文化低,為了改用新式賬冊動(dòng)了不少腦筋,請教了不少人,才領(lǐng)會(huì )到其中的一些用法,對后來(lái)的業(yè)務(wù)發(fā)展起到了一定的輔助作用。我把經(jīng)過(guò)自己修訂的,原來(lái)我所經(jīng)營(yíng)四間綢緞店所用賬冊的格式和用法抄錄起來(lái),留作子孫紀念。
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+ \5 u9 v" Z) V1 J& A  I(5)訂立勞資兩利的獎勵辦法:為了提高職工的積極性,我規定商店的每天營(yíng)業(yè)底額為五百元,如每天多做五百元,可提取四元作獎金(我店職工習慣稱(chēng)之為“加雞”),多做多獎,因此,職工工作雖然較忙,但因有超額獎金可得,起了一定的鼓勵作用。這種獎金不是以工資多少為分配比例,而是分售貨職工和練習生兩級,每級相差不太懸殊,并規定資方不參加分配。由于這種辦法在我店行之有效,使全店十八位職工更加賣(mài)力,聽(tīng)說(shuō)有些同業(yè)曾經(jīng)受此影響。! z- v% J- _# Y( L( N* x; y# N/ O% H- ]
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(6)改變在年初二確定店員去留的舊例:過(guò)去廣州市各行業(yè)大多數都是在年初二確定職工的去留,因而有句流行語(yǔ):“年初二食無(wú)情雞”(指年初二被解雇)。我感覺(jué)到年初二各店都已定了人員,如果沿用舊例,那些被解雇的人就難以找到新的工作。因此,從九同章搬鋪后下一年開(kāi)始(即一九三一年),我對下年度被解雇的職工,提前在年底用信通知以便他另找工作。對下年度繼續留用的職工,則在年初二中午飯后,分別通知到經(jīng)理室座談,除說(shuō)明留用外,還談及該職工在上年度工作的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,鼓勵他來(lái)年更好工作。對個(gè)別貢獻大的職工,給予事先用紅包封好的獎金,金額多少各有不同。對有些可以在下年度增加工資的職工,也在談話(huà)中通知。
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(7)發(fā)售禮券,增加營(yíng)業(yè):為了方便顧客送禮,我特意在店內發(fā)售禮券。禮券用朱紅底色,印有掃金花紋(嫁娶、壽辰、進(jìn)伙等均適用),分正副券,正券大小為15×10公分,撕下后套入紅色封筒給購買(mǎi)人;副券為5×10公分,作存底之用。正副券分別印有號碼,均空著(zhù)銀碼(即禮券金額“員”字之上留有空白位置,可用毛筆填上顧客需購的數目)并蓋上九同章禮券專(zhuān)用章。顧客購買(mǎi)禮券最小從三元起碼,三元以上,隨顧客之便。用禮券購物如超過(guò)禮券面額,可用現金補足,但如低于面額,不能取回現金。禮券沒(méi)有期限規定,從發(fā)出之日起,可隨時(shí)憑券到店內選購,使用方便,社會(huì )各界人士樂(lè )于購用,因而對增加商品銷(xiāo)售和加速資金周轉均起到一定的作用。后來(lái)有些較具規模的店鋪,也陸續仿效施行。我店發(fā)出和收回禮券的數目,另設賬登記,不與日常生意的數目混淆。
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(8)輔導職工學(xué)習普通話(huà):當生意越做越興旺時(shí),為了接待外省顧客,我專(zhuān)門(mén)請了一位教師,每星期兩個(gè)晚上教職工講普通話(huà)。至于有些講四邑、客家、潮州話(huà)的顧客,也由懂方言的職工應付,因而各地顧客到店,由于語(yǔ)言相通,倍感方便和親熱。
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(9)由練習生代客交款:三十年代以前,商場(chǎng)中的交易,多是一手交錢(qián),一手交貨,絲綢行業(yè)也不例外,另設收款處是比較少見(jiàn)的?!熬磐隆睘榱私∪攧?wù)制度,堵塞漏洞,故特設專(zhuān)人收款,但這樣做會(huì )使一些顧客覺(jué)得不耐煩。為了兩全其美,就在柜臺上設幾個(gè)臺鈴,顧客購物付款時(shí),由售貨員按規定格式填寫(xiě)交款單,隨即按鈴通知練習生代客交款,雖然如此,顧客還是要稍候片時(shí)。為了不冷落顧客,此時(shí)售貨員便和藹地請顧客參觀(guān)陳列商品,并請顧客隨便用煙(茶幾上有客煙)。這樣做法雖然微不足道,但能使顧客覺(jué)得“九同章”的服務(wù)是周到的。) C9 c# S3 [/ o( t3 L

$ j1 a& }5 J' g. l, h (10)把職工值班同業(yè)余消遣結合起來(lái):解放前,廣州的絲綢行業(yè)一向不開(kāi)夜市,一般冬季下午四時(shí),夏季五時(shí)便關(guān)門(mén)結帳,晚飯后各自回家,只剩下由外地招聘來(lái)店工作的人看鋪,人力單薄,難保安全;同時(shí)絲綢行業(yè)的職工收入較好,個(gè)別人便會(huì )在外面打牌、賭錢(qián)至深夜,既影響了翌日的工作,如輸錢(qián)太多又影響家庭生活。針對這種情況,我便對職工們說(shuō):“你們下班后可以在店內打麻雀牌消遣,但有幾個(gè)條件要依照執行:第一,只能和店內職工一同玩,不得招引外人到店(包括職工親屬);第二、輸贏(yíng)不能太大,最多每底不超過(guò)一元;第三、到晚上九時(shí)半便要收場(chǎng)?!贝蠹覍Υ吮硎就?,我便買(mǎi)了一副麻雀牌給他們下班后在店內消遣,這樣既可加強下班后店內的值班力量,又可避免職工在外面賭輸了錢(qián)而影響生活和工作。
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三、重視宣傳
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8 r* V5 `/ x1 o9 \: t! D1 [要真正做到貨真價(jià)實(shí),童叟無(wú)欺,才能保持店譽(yù);而要建立店譽(yù)促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展,做好宣傳工作是不可缺少的手段?!熬磐隆睆倪w鋪開(kāi)始,一直都很重視宣傳。0 t- D2 ~! `  S! R# b$ y! M+ E
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(1)在門(mén)口六角式柜頂裝上兩個(gè)大喇叭,一個(gè)朝東,一個(gè)朝西,有時(shí)播出音樂(lè ),有時(shí)播出粵曲,但大部份時(shí)間是播講“九同章”貨真價(jià)實(shí),花式品種多,歡迎各界人士參觀(guān)選購等內容。并與鄰近北京路街口的一間著(zhù)名鞋店共同設置一個(gè)喇叭,請專(zhuān)人經(jīng)常播出有關(guān)兩店的宣傳資料。3 n2 @0 R1 H% p. P" }4 W, p
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(2)雇用兩位十二、三歲的長(cháng)得比較俊秀的男童,穿著(zhù)特制的漂亮制服,戴特造的帽,穿著(zhù)皮鞋,在鋪門(mén)前接待客人,見(jiàn)到有行人在門(mén)前佇足,即有禮貌地主動(dòng)上前說(shuō):“歡迎入內參觀(guān)?!比珙櫩投噘I(mǎi)商品,并代攜商品送到街口坐車(chē)。如帶有老人同來(lái),則請老人在兩邊的坐位休息。" ~" h2 I' u% E- X6 F7 _% d' G9 B9 N
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(3)三十年代初期,行業(yè)上都是用紙張包裝商品,而“九同章”則用厚牛皮紙做成可以用手挽的紙袋,紙袋兩面印著(zhù)“九同章”店名,地址、門(mén)牌、電話(huà)號碼以及經(jīng)營(yíng)全國各地綾、羅、綢、緞,首創(chuàng )真不二價(jià)等宣傳資料。有些顧客覺(jué)得紙袋美觀(guān),攜帶方便,都想保留起來(lái)作以后購物用,這實(shí)際是一種較廣泛的宣傳。
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(4)我店每年秋季搞一次削價(jià)酬賓,在大約十多天時(shí)間內,挑出一部份商品,降低價(jià)格放在各個(gè)玻璃柜面上供顧客選購。凡降價(jià)期間都在刊物、報紙、電臺上廣為宣傳,并雇請兩人在市內中區(現越秀區)、東區(現東山區)一帶分段托著(zhù)招牌上街發(fā)傳單,內容是宣傳“九同章”品種齊備,真不二價(jià)等,并畫(huà)有地圖指示店址,在什么地方乘某號公共車(chē)可以到本店等。同時(shí)舉行購物酬賓抽獎活動(dòng),到時(shí)在鋪門(mén)入口側邊布置一座搖獎臺,上面放一部用厚星鐵做成的圓桶形搖獎機,機內放入一些分別刻上(1)、(2)、(3)、(吉)等字樣的小圓珠球,(1)字為一等獎可得衣料一套,(2)字為二等獎,(3)字為三等獎,獎品遞減,(吉)字則沒(méi)有獎。凡顧客購買(mǎi)商品滿(mǎn)五元者,由售貨員發(fā)一張抽獎券,即可到抽獎臺自行搖獎。顧客中獎后(即搖出刻有號碼而不是(吉)字的小圓珠球),可按得獎等級自由選擇公開(kāi)陳列的獎品,向服務(wù)員領(lǐng)取。有些顧客中獎后,買(mǎi)了又買(mǎi),有些原來(lái)不打算買(mǎi)衣料的,見(jiàn)到別人中獎,也感到興趣而購物搖獎。3 Y: q: o! t4 z- ]) o

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 樓主| 發(fā)表于 2022-2-19 21:22:18 | 只看該作者
四、廣開(kāi)貨源% \! ?2 h1 w/ ]- V
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“九同章”的進(jìn)貨渠道,大致可分為三個(gè)階段:; i* b9 X6 N9 y) G9 \9 l6 t
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(1)“九同章”在惠愛(ài)路初開(kāi)業(yè)時(shí),大部份商品都是向打銅街(現光復路)絲綢批發(fā)商(又稱(chēng)金絲行)進(jìn)貨。為了廣開(kāi)貨源,降低成本,我從一九二九年開(kāi)始親自到杭州、蘇州、上海等地,直接與廠(chǎng)方洽談?dòng)嗀?。當地各廠(chǎng)知道“九同章”銷(xiāo)貨量較大,有信譽(yù),都樂(lè )意與我店交易,不但價(jià)錢(qián)訂得略低一些,而且議定了一個(gè)優(yōu)惠辦法:廠(chǎng)方一有新出的花款,我就一次訂購二十匹,這個(gè)花款便從第一次交貨時(shí)起,在一到兩個(gè)月之內(具體時(shí)間另訂),為我店的專(zhuān)利期,廠(chǎng)方不再與其他店織這種花款。如果在優(yōu)待期內這種花款暢銷(xiāo),“九同章”可以得到優(yōu)先訂貨的權利。因此,有些顧客在我店能夠買(mǎi)到別店所沒(méi)有的合意花款,就會(huì )更覺(jué)得“九同章”的花式品種多而樂(lè )于光顧,這就不但增加營(yíng)業(yè),而且因為是獨市生意,專(zhuān)利花款,利潤自可略為提高。$ k. t* q9 D( \! I
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(2)一九二九年下半年,我再到蘇州、杭州等地購貨時(shí),曾與“生記和”辦莊聯(lián)系,該辦莊有位購銷(xiāo)員陸舜儔,對絲綢業(yè)很熟行,與我們關(guān)系很好,便由該辦莊代“九同章”在上海辦貨,源源運來(lái)廣州,按貨價(jià)給回2%傭金?!熬磐隆迸扇嗽诜鹕酱吧浐汀鞭k瓦金紙、銀朱、丹粉、牛皮膠等運往上海,同樣“生記和”按貨價(jià)給回2%傭金與“九同章”。因而“九同章”要在上海、杭州、蘇州進(jìn)貨和看貨樣,都比較便利,我每年只要到各地二、三次進(jìn)行了解和部署,進(jìn)貨問(wèn)題就基本解決。從這時(shí)起,“九同章”的進(jìn)貨大部份是直接向廠(chǎng)方采購,向打銅街絲綢批發(fā)商的進(jìn)貨則大大減少了。
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(3)一九三一年,上?!吧浐汀鞭k莊因存貨過(guò)多,貨價(jià)太低,難以銷(xiāo)出,資金周轉不靈而歇業(yè)。我知道后立即到上海,與原購銷(xiāo)員陸舜儔合作,由我負責籌集資金,在上海開(kāi)設“永章”辦莊接辦原“生記和”的業(yè)務(wù)?!坝勒隆钡目偨?jīng)理由我兼任,陸舜儔當經(jīng)理,負責日常業(yè)務(wù),并由我從廣州派蔡景波到上?!坝勒隆碑斔編欤ㄕ乒軆裙皴X(qián)銀)。其他人員有部份是原“生記和”的,部份是我派到上海的。由于“永章”辦莊得到各廠(chǎng)商的信任,又是“九同章”的聯(lián)號,因此“九同章”的進(jìn)貨就更加方便了。上?!坝勒隆痹跒椤熬磐隆鞭k貨的同時(shí),派人常駐“九同章”就近采辦瓦金紙、銀朱、丹粉、荔枝干、龍眼干、香蕉等運回上海批發(fā),互為方便,彼此兩利。從一九三一年以后,“九同章”的進(jìn)貨幾乎是自行辦理,無(wú)求于人,“九同章”和“永章”的業(yè)務(wù)也由于相輔相成而大有發(fā)展,獲利可觀(guān)。
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五、擴大銷(xiāo)路* K5 A6 C1 _5 j: p2 r
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(1)舊社會(huì )對婚事用的“喜帳”和喪事用的“祭帳”很重視,行政機關(guān)和企事業(yè)單位如需要時(shí),所需數量更多。為了把這些生意爭取過(guò)來(lái),我按照電話(huà)簿登載的一些單位以及大住宅的名稱(chēng)和地址發(fā)出聯(lián)系信件,說(shuō)明如有委辦,我店即派人上門(mén)洽談。由于“九同章”的真不二價(jià),當時(shí)已薄有名聲,而且上門(mén)承辦,手續簡(jiǎn)便,因此聯(lián)系信件發(fā)出后,效果很好,委辦帳聯(lián)的生意與日俱增?!熬磐隆苯拥竭@些生意后,大部份交給高第街口的一間對聯(lián)店代制,該店所收人工,按照行規抽回10%給“九同章”職工作下欄,因此我店職工都樂(lè )意代辦。凡經(jīng)“九同章”代辦的帳聯(lián),定在帳的頂上,加上兩條一尺多長(cháng)醒目的花布簽寫(xiě)上“高第街九同章做”。這亦是一個(gè)很好的廣告宣傳。7 _+ s, ?5 ]2 e& H, X

1 j$ {* R/ G0 R8 @) e$ A(2)大戶(hù)嫁女要有四季衣裳作妝奩,還要做大褂、花裙。這些生意很講究式樣和花款,如果沒(méi)有熟行的“老倌”聯(lián)系,是不易做成的,因為主人家只懂一點(diǎn),要靠“老倌”逐一解釋指點(diǎn)。所以,這些大的生意,多是由我自己上門(mén)接洽,有時(shí)也由“老倌”上門(mén)接頭。這些辦喜事的人家除了新娘要做幾套嫁衣外,往往全家大小都要縫制新衣,因此上門(mén)接洽生意時(shí),要帶齊各款男女老少的樣本?!熬磐隆苯拥竭@類(lèi)生意后,交由每天上門(mén)接貨的成衣店(以前用手工做唐裝衣服的店號稱(chēng)為成衣店,有一段時(shí)間稱(chēng)為裁縫鋪)代做。, G6 k: z/ Q& n$ E3 \6 w( u1 C

6 I. t& ~5 _8 C, f+ u& ?: E  }(3)有些大戶(hù)人家對壽衣很重視。壽衣分兩種:一種是老人在六十歲(俗稱(chēng)花甲回頭)做大生日時(shí)所穿;另一種是去世后所穿。壽衣的縫制有很多規矩,主人家要靠熟行的“老倌”介紹和指點(diǎn)。這種生意最好做,因為時(shí)間緊迫,要加工趕制,價(jià)錢(qián)可多算一些;而那些陪葬壽衣只講式樣,不論花款,又可以推銷(xiāo)一些過(guò)時(shí)的積壓品?!熬磐隆彼薪拥膲垡虏簧?,生辰壽衣多是由店內“老倌”計好用料,寫(xiě)明尺寸、式樣,由縫衣店代制。死者壽衣則由壽衣鋪代制。
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(4)“九同章”一九二八年在惠愛(ài)路時(shí)已兼營(yíng)西服;遷鋪以后,在營(yíng)業(yè)廳后面騰出十余平方米地方為西服部,繼續經(jīng)營(yíng)西服,并兼營(yíng)出租男女結婚禮服。西服部設一張大裁剪床,三部衣車(chē),旁邊設一個(gè)六平方左右的試身室,室內四壁鑲玻璃,裝有光管、風(fēng)扇,使顧客試身方便舒服。西服部聘請一位姓凌的師傅主持,負責接頭、量身、裁剪、試身等工作,還有一位名叫謝煊的助手。西服的生意來(lái)自嶺南大學(xué)附中,因為該校黎壽彬主任認為我店信譽(yù)好,所以把該校的校服和樂(lè )隊的服裝,都交由“九同章”承做。由于我店經(jīng)常派人到校聯(lián)系,因此大學(xué)畢業(yè)生的“學(xué)士袍”,教師和學(xué)生的西裝,大多數都由“九同章”承做。另外,不少華僑和公務(wù)員陪同家人買(mǎi)了絲綢后,也在店量身做西服。西服都是由我店凌師傅裁好,交昌興街工場(chǎng)縫制,但試身工序仍由我店負責。西服部的職工人數不多,對于較大批的生意,如開(kāi)課前大批制服待做,則雇請臨工到店幫忙,還是可以應付過(guò)來(lái)的。
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(5)高第街離天字碼頭不遠,各鄉輪渡多泊天字碼頭上落,因此有不少水上居民就近到“九同章”買(mǎi)他們適用的服裝(多數是購買(mǎi)夏天紗綢,冬季來(lái)交易的較少),并采購絲綢布匹回去零售?!熬磐隆钡臓I(yíng)業(yè),雖然主要靠絲綢零售,但也盡可能兼營(yíng)別的生意,如呢絨、布匹等,因而“九同章”從開(kāi)業(yè)到淪陷前,生意一直都很好。7 I6 l, ]. O# X7 ]! c0 O! P; C( \5 p

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 樓主| 發(fā)表于 2022-2-19 21:27:19 | 只看該作者
六、淪陷時(shí)期的“九同章”和復業(yè)+ X- i! R  \0 r6 g7 M8 G

+ q  y6 X! A; y; z8 _* A廣州將淪陷,我把店里的貨物寄存在沙面洋行的倉庫(按每箱每月納倉租),“九同章”的鋪位由同鄉梁子常和幾位舊職員看管,我全家往香港暫避。廣州淪陷恢復平靜后,我同意子常先將小部份存在沙面倉庫的貨提回復業(yè),兼做棉布生意。隔了幾個(gè)月,大約一九三九下半年,我在香港皇后大道中166號開(kāi)設了“老九章”綢緞店,并擔任經(jīng)理,即將寄存沙面的大部份貨物全部運到香港“老九章”銷(xiāo)售?!袄暇耪隆钡慕?jīng)營(yíng)方式,一切都照“九同章”的做法,來(lái)貨全部由上?!坝勒隆贝k。一九四一年十二月香港淪陷,市面混亂不堪,“老九章”也停業(yè)了一個(gè)多月。后來(lái)秩序恢復,又繼續營(yíng)業(yè),業(yè)務(wù)不斷發(fā)展,頗有所獲。廣州淪陷的幾年中,“九同章”的業(yè)務(wù)由經(jīng)營(yíng)絲綢改為以經(jīng)營(yíng)布匹為主,由梁子常負責??箲饎倮?,我從香港回廣州“九同章”視察,并到上海視察“永章”辦莊。一九四七年我攜款從香港回廣州,將“九同章”重新裝修,粉飾一新,增加進(jìn)貨,同時(shí)登廣告大力宣傳“九同章”,定期重新擴大經(jīng)營(yíng),恢復傳統不二價(jià)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),歡迎各界人士光臨惠顧。從此,“九同章” 的業(yè)務(wù)又逐漸發(fā)展起來(lái),扭轉了淪陷時(shí)期的冷淡局面。一九四八年,我又第二次從香港帶款回廣州,在下九路開(kāi)設“同章”綢緞店,這時(shí)光復路原日的絲綢批發(fā)店尚未復業(yè),趁此時(shí)機“同章”除經(jīng)營(yíng)零售外還兼營(yíng)批發(fā)。我回憶當時(shí)下九路兼營(yíng)批發(fā)的絲綢店,大約只有三間?!巴隆迸l(fā)的對象,主要是四鄉、水客和各絲綢店,為了爭取長(cháng)期主顧,有些還可以賒銷(xiāo)。& v8 R' Q5 I7 T
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一九四九年解放以后,因業(yè)務(wù)關(guān)系,我經(jīng)常來(lái)往香港、廣州、上海、蘇州、杭州等地,不斷提高對新社會(huì )的認識,加深對社會(huì )主義祖國的熱愛(ài)。一九五八年,我申請往香港,結束所經(jīng)營(yíng)的“老九章”,把自己名下的資本轉回祖國,加入華僑投資公司,為祖國建設盡個(gè)人的一分棉力。至于上海的“永章”辦莊,已在一九五三年轉入上海絲綢公司,比一九五六年的全行業(yè)公私合營(yíng)還早兩年多。廣州的“九同章”和“同章”兩店則在一九五六年參加了公私合營(yíng),我也被安排在絲綢公司工作。
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