３．生物酶分解劑　
3 g5 |# N4 ~3 U& I* ?$ _生物酶分解劑是應用酶在一定溫度范圍內與淀粉發(fā)生反應，使淀粉大分子１，４甙鍵斷裂，淀粉降解，黏度降低，常在淀粉調漿時(shí)加入生物酶分解劑，目前應用較多的生物酶分解劑為ＤＤＦ，其用量為淀粉的５％。
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! R$ `6 F$ _# p２．酸性分解劑和氧化分解劑　
酸性分解劑和氧化分解劑一般用于天然淀粉的變性加工，產(chǎn)品為酸解淀粉和氧化淀粉。淀粉的大分子遇酸后迅速發(fā)生水解反應，淀粉的聚合度減小，淀粉漿液黏度下降，滲透性增大。紡織廠(chǎng)應用的酸性分解劑有鹽酸（用量為淀粉重量的０．２％～０．３％）、硫酸（用量為淀粉重量的０．４％～０．５％）等。氧化分解劑使淀粉中的羥基氧化成羧基，漿液的黏度下降，淀粉對水和纖維的親和力增加。
氧化分解劑有氯胺Ｔ（用量為淀粉重量的０．４％～０．５％）、次氯酸鈉（有效氯重量為淀粉重量的０．５％～１．２％）、漂白粉（有效氯重量為淀粉重量的０．１２％）。