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標題:
氧化淀粉的變性原理和上漿性能
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作者:
志文
時(shí)間:
2015-7-14 21:27
標題:
氧化淀粉的變性原理和上漿性能
1.變性原理
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氧化淀粉是用強氧化劑對淀粉大分子中甙鍵進(jìn)行氧化斷裂,并使其羥基氧化成醛基和羧基所形成的產(chǎn)品。氧化后,淀粉大分子得到裂解,聚合度下降,并含有羧基基團,羧基的存在是氧化淀粉的結構特點(diǎn)。
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2.上漿性能
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氧化淀粉外觀(guān)為色澤潔白的粉末。成漿后黏度低,流動(dòng)性好,浸透性強,黏度穩定性好,不易凝膠,與原淀粉相比,它對親水性纖維的粘附性有所提高,形成漿膜比較堅韌,是棉紗、粘膠纖維紗的良好漿料。
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