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標題: 桑蠶鮮繭的分級標準和術(shù)語(yǔ) [打印本頁(yè)]
作者: 星光    時(shí)間: 2014-9-21 14:19
標題: 桑蠶鮮繭的分級標準和術(shù)語(yǔ)
桑蠶鮮繭的分級標準和術(shù)語(yǔ)
, z" x/ G) y2 x( G5 B1 I. n
目前，國內的桑蠶鮮繭分級標準，大體分為兩類(lèi)：一類(lèi)是國家的推薦標準，GB/T19113-2003，桑蠶鮮繭分級，以干殼量為主要條件，結合上車(chē)率、色澤、勻凈度、繭層含水率、好蛹率等項進(jìn)行補正，四川、江蘇、浙江、廣東等省一般參照該標準。另一類(lèi)是地方標準，如陜西省的DB61/T454-2008桑蠶鮮繭分級及檢驗方法、甘肅省的DB62/T639-1999 桑蠶繭（鮮繭）分類(lèi)及分級標準，以繭層率為主要條件，結合上車(chē)率、色澤、勻凈度、繭層含水率、毛腳繭、僵蠶(蛹)、死籠、內印繭率等項補正。即上車(chē)繭分級是以干殼量或繭層率定基本等級，再以上車(chē)率、色澤、勻凈度、繭層含水率和好蛹率(或毛腳繭、僵蠶、死籠、內印繭率)等項目補正。下面我主要介紹國家標準GB/T19113-2003對上車(chē)繭的分級方法。9 Z$ j5 k5 {& _4 \
作者: 星光    時(shí)間: 2014-9-21 14:20
1.基本術(shù)語(yǔ)
: \6 n1 z% b4 a6 E, s（1）干殼量：50g鮮上車(chē)繭中，繭殼無(wú)水衡量時(shí)的質(zhì)量。
. A- X3 G$ ^4 Q, a" _/ a' y  K. p' X（2）上車(chē)繭率：上車(chē)繭質(zhì)量占受檢樣繭的百分率。
4 O$ o- A. W2 v) X" l（3）色澤：鮮繭顏色與光澤。
2 e! C, y1 o' j  A( t' R- K2 h（4）勻凈度：上繭質(zhì)量占上車(chē)繭質(zhì)量的百分率。
- g/ j! i- Y: P. a（5）含水率：所含水量占原量百分率，如繭層含水率，即為繭層所含水量占繭層原量百分率。
+ O( W% y3 m* Q& F2 \1 m) H. d（6）回潮率：所含水分占干量的百分率。如繭層回潮率，即為繭層所含水量占繭層干量的百分率。* [; i( C3 |# J- K5 i
（7）好蛹：蛹體正常、完全蛻皮，表皮呈黃褐色并且無(wú)破損的活蛹。
  d0 z) B9 J, ]（8）好蛹率：好蛹繭粒數占受檢上車(chē)繭粒數的百分率。$ G  E& R0 O  A, Q+ [8 D
（9）非好蛹繭：僵蠶（蛹）繭、毛腳繭、死籠繭、內印繭、出血蛹繭等的統稱(chēng)。
' W: H! @4 z, E% M) c+ }（10）僵蠶（蛹）繭: 蠶因感染真菌而死，致使死體失水硬化的蠶繭（蛹）。
0 o6 y; D& _  J（11）內印繭：蠶結繭后，蠶或蛹病死或傷死后的體液浸出污染繭層的蠶繭。
6 E, O/ X& i$ R) I$ ^/ }$ j2 |（12）毛腳繭：蠶體正常未化蛹或尚在吐絲的蠶繭。, O0 B- X2 x; B6 C' J) k! w1 P+ ]
（13）死籠繭：蠶結繭后或蛹死亡而體液污染繭層的蠶繭。9 l' R! C3 q1 T% q$ N4 C; M
（14）繭層率：繭層占全繭的質(zhì)量百分率。% h9 v  m( H4 X
（15）過(guò)潮繭：繭層含水率大于17%的鮮繭。
& J( l, F6 C2 S8 J! r
作者: 星光    時(shí)間: 2014-9-21 14:23
2.分級規定
7 r8 n2 i, O! K1 k& i* d（1）基本等級：根據干殼量檢驗結果確定鮮繭的基本等級。  8 K3 E+ V2 R9 `& T1 T
基本級分級表
  
干殼量m  /g
基本等級
干殼量m  /g
基本等級
干殼量m  /g
基本等級
m≥11.6
特3
10.2>m≥10.0
6
8.6>m≥8.4
14
11.6>m≥11.4
特2
10.0>m≥9.8
7
8.4>m≥8.2
15
11.4>m≥11.2
特1
9.8>m≥9.6
8
8.2>m≥8.0
16
11.2>m≥11.0
1
9.6>m≥9,4
9
8.0>m≥7.8
17
11.0>m≥10.8
2
9.4>m≥9.2
10
7.8>m≥7.6
18
10.8>m≥10.6
3
9.2>m≥9.0
11
7.6>m≥7.4
19
10.6>m≥10.4
4
9.0>m≥8.8
12
7.4>m≥7.2
20
  
10.4>m≥10.2
  
5
8.8>m≥8.6
13
  
7.2>m
  
級外品
8 G. d' l- r, n: {8 K
（2）補正定級 補正定級包括色澤補正、勻凈度補正、上車(chē)繭率補正、繭層含水率補正和好蛹率補正項。
色澤補正規定
  
主要特征
補正規定
補正規定
繭層外表潔白、光澤正常、繭衣蓬松
好
升一級
繭層外表、光澤及蓬松度一般
一般
不升不降
繭層的外表灰白或米黃
差
降一級
  T2 ^. A: I1 \
勻凈度補正規定
  
勻凈度r /%
補正規定
勻凈度r /%
補正規定
勻凈度r /%
補正規定
r≥85.0
升一級
62.5≤r<65.0
降三級
52.5≤r<55.0
降七級
70.0≤r<85.0
不升不降
60.0≤r<62.5
降四級
50.0≤r<52.5
降八級
67.5≤r<70.0
降一級
57.5≤r<60.0
降五級
r<50
作次繭處理
65.0≤r<67.5
降二級
55.0≤r<57.5
降六級

  ~( Q. R9 k) |5 P0 n! E- v
上車(chē)繭率補正規定
                                                   
上車(chē)繭率S /%
補正規定
上車(chē)繭率S /%
補正規定
上車(chē)繭率S /%
補正規定
S=100
升一級
85.0≤S<90.0
降二級
70.0≤S<75.0
降五級
95.0≤S<100
不升不降
80.0≤S<85.0
降三級
S<70
作次繭處理
90.0≤S<95.0
降一級
75.0≤S<80.0
降四級
7 Z: n2 b% @% {" c0 v# t' M9 s
繭層含水率補正規定
    
繭層含水率h/%
補正規定
繭層含水率h/%
補正規定
繭層含水率h/%
補正規定
≤13.0
升一級
20.0≤S<23.0
降二級
23.0≤S<26.0
降三級
13.0<h<17.0
不升不降
17.0≤h<20.0
降一級
≥26.0
作次繭處理

) I6 d* V, |, H 好蛹率補正規定
  
; R$ w+ H( [/ L1 y# ^. R
好蛹率Y/%
補正規定
好蛹率Y/%
補正規定
好蛹率Y/%
補正規定
Y≥95
升一級
80.0≤Y<90.0
降一級
60.0≤S<70.0
降三級
90.0≤y<95
不升不降
70.0≤S<80.0
降二級
S<60.0
作次繭處理
# `# d8 d( _9 n* z+ H' t
[/tr]
作者: 星光    時(shí)間: 2014-9-21 14:30
（3）定級?；镜燃壌_定后，根據補正規定，確定最后等級。
3 I" P: N! l. n3 u$ W" m" G  [（4）次繭和下繭分級  次繭和下繭的分級標準，各省地方均不統一。* A1 v2 `7 h9 ^




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